Erklärungen zum pH-Wert
Der pH-Wert beschreibt den sauren oder basischen Charakter einer wässrigen Lösung. Dieser Wert ist somit zum richtigen "Einstellen" Ihres Whirlpoolwassers der aussschlaggebende Indikator. Der Messbereich geht von 0 bis 14. Somit ist das Wasser bei einem pH-Wert von 7,0 neutral. Ein pH-Wert von 5,0 ist zehnmal so sauer wie ein pH-Wert von 6,0. Sehr starke Säuren haben einen pH-Wert nahe 0.
Wenn man mit Chlor, Brom oder Aktivsauerstoff desinfiziert, ist der pH-Wert die ausschlaggebende Orientierungsröße. Das gelöste Chlor reagiert im Wasser zu einer Säure. Ist der pH-Wert zu hoch, dann wird die gebildete Säure neutralisiert und das Chlor wirkt nicht mehr richtig. Bei einem pH-Wert von 8,0 entfaltet Chlor nur noch 30 % der Wirksamkeit, die es bei einem pH-Wert von 7,0 hätte.
Chlor verändert durch fortlaufendes "Abreagieren" kontinuierlich den pH-Wert des Wassers. Organisches Chlor senkt den pH-Wert; anorganisches Chlor hingegen hebt ihn an.
Der pH-Wert unseres Leitungswassers liegt sehr genau bei einem Wert von 7. Das ist der neutrale pH-Wert des Wassers.
Wird Wasser erwärmt und verwirbelt trennt sich die im Wasser enthaltene Kohlensäure. Da Kohlensäure sehr sauer ist, wird (durch deren Verlust) das Wasser basisch. Der pH-Wert des Wassers kann bis auf über 8,5 steigen. Durch den hohen pH-Wert werden dann im Wasser gelöste Mineralien ausfallen und Kesselstein verursachen. Dieser Anstieg des pH-Wertes kann 3 bis 6 Wochen andauern.
Hier einige pH-Werte von bekannten Lebensmitteln und der Haut:
Cola: 2,5 bis 2,7
Bier: 5,0
Orangensaft: 3,5
Wein: zwischen 2,9 und 4,0
Haut: 5,5 (bei einem hohen pH-Wert kann die Haut „pieksen“)
Um den pH-Wert zu regeln kann man handelsübliche Mittel verwenden.
Zur Messung des genauen pH-Wertes würde ich immer einen elektronischen kalibrierten pH-Messer verwenden. Teststreifen sind sehr ungenau.
Bei einer Einregulierung des pH-Wertes mit pH-Minus oder pH-Plus arbeiten Sie bitte sorgsam und bedacht in kleinen Schritten. Heben oder senken Sie den pH-Wert pro Tag nicht um mehr als 0,3 bis 0,5. Wenn Sie den Wert zu schnell heben oder senken, dann verändern Sie dadurch auch die Alkalinität.
Bitte beachten Sie: Ein exakt eingestellter pH-Wert, der sich zwischen 7,0 & 7,2 einpendelt ist für die Desinfektionswirkung sehr wichtig.
- Ein pH-Wert unter 6,0 kann zu Korrosion an Metallteilen führen
- Ein pH-Wert über 7,5 senkt das Desinfektionspotential von Chlor und Aktivsauerstoff drastisch
- Der pH-Wert steigt in den ersten Wochen in der Regel stark an
- Später kann die Zugabe von Chlor den pH-Wert absenken
- Bei einem pH-Wert über 8,5 kann es zu Kalkausfällungen kommen
- Bei einem pH-Wert über 8,0 kann empfindliche Haut „pieksen“